トコトンやさしい発酵の本
- 資料種別:
- 図書
- 責任表示:
- 協和発酵工業編
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 日刊工業新聞社, 2008.7
- 形態:
- 159p ; 21cm
- 著者名:
- 協和発酵工業 <DA07187125>
- シリーズ名:
- B&Tブックス ; . 今日からモノ知りシリーズ||キョウ カラ モノシリ シリーズ <BN12068175>
- 書誌ID:
- BA86622154
- ISBN:
- 9784526060946 [4526060941]
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