食の安全事典
- 資料種別:
- 図書
- 責任表示:
- 山口英昌監修
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 旬報社, 2009.10
- 形態:
- xvi, 333p ; 22cm
- 著者名:
- 山口, 英昌(1942-) <DA10756116>
- 書誌ID:
- BA91763698
- ISBN:
- 9784845111336 [4845111330]
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