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食品衛生学 : 食べ物と健康. 第3版

資料種別:
図書
責任表示:
増田邦義, 植木幸英, 野村秀一編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 講談社, 2011.9
形態:
ix, 148p : 挿図 ; 26cm
著者名:
シリーズ名:
栄養科学シリーズNEXT <BA3823828X>
書誌ID:
BB06742356
ISBN:
9784061553675 [4061553674]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 食品衛生学

植木, 幸英, 野村, 秀一, 講談社サイエンティフィク

講談社
7 図書 食品衛生学

相磯, 和嘉, 豊川, 行平

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2 図書 食品衛生学

増田, 邦義, 植木, 幸英

講談社サイエンティフィク
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辺野喜, 正夫(1915-)

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10 図書 食品衛生學

川崎, 近太郎

第一出版
5 図書 食品衛生学

豊川, 行平

朝倉書店
11 図書 食品衛生学

柳沢, 文徳(1918-)

績文堂出版
6 図書 食品衛生学

柳沢, 文徳(1918-)

績文堂出版
12 図書 食品衛生学

山中, 英明(1940-), 藤井, 建夫(1943-), 塩見, 一雄

恒星社厚生閣