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食生活の中の野菜 : 料理レシピと家計からみたその歴史と役割

資料種別:
図書
責任表示:
施山紀男著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 養賢堂, 2013.8
形態:
viii, 167p ; 21cm
著者名:
施山, 紀男 <DA1373179X>  
書誌ID:
BB13734030
ISBN:
9784842505183 [4842505184]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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8 図書 はじめてのイタリア野菜 : 60種の育て方と食べ方

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3 図書 めんどくさがりやさんの、野菜生活。 : 1日分の野菜が1食でとれるレシピ

うーら

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9 図書 野菜はガンを退ける : 陰性化食品活用法

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農山漁村文化協会
4 図書 自炊力 : 料理 (レシピ) 以前の食生活改善スキル

白央, 篤司

光文社
10 図書 食生活と調理

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5 図書 箸とフォークとクッキング : 日本型食生活の再発見

東畑, 朝子(1931-)

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11 図書 青山ファーマーズマーケット畑レシピ : 農家が教えてくれたおかず100

青山ファーマーズマーケット

主婦と生活社
6 図書 野菜の効用事典

山口, 米子(1943-), 大滝, 緑, 真珠書院

明治書院
12 図書 日本人の食生活と食料問題 : 食生活・農村の役割に関する世論調査

総理府

大蔵省印刷局