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醗酵協会誌

資料種別:
雑誌
言語:
日本語
出版情報:
[東京]
巻次(年次):
2卷1/8號 (昭19.11)-33巻12号 (50.12)
継続前誌:
酒精協會誌 <AN00262638>
継続後誌:
発酵と工業 / 発酵工業協会 <AN00205248>
書誌ID:
AN00205190
ISSN:
03675629  CiNii Articles  Webcat Plus  JAIRO
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所蔵情報
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1 雑誌 発酵と工業

発酵工業協会, バイオインダストリー協会

[出版者不明]

日本応用酵素協会

日本応用酵素協会

バイオインダストリー協会発酵と代謝研究会, 栃倉, 辰六郎(1927-)

共立出版

8 図書 発酵工業

木下, 祝郎(1915-)

大日本図書

日本醗酵工学会, 日本生物工学会

日本醗酵工学会

9 図書 醗酵生産

友田, 宜孝

共立出版

4 図書 石油醗酵

石油発酵研究会

幸書房

10 図書 醗酵化学

奥貫, 一男(1907-)

共立出版

5 図書 醗酵

山口, 清三郎(1907-)

岩波書店

11 図書 醗酵食品

友田, 宜孝

共立出版

6 図書 醗酵

奥貫, 一男(1907-)

河出書房

12 図書 発酵食品

中野, 政弘(1907-)

光琳書院