食品成分表 | 長崎大学附属図書館 OPAC

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食品成分表. 13版

資料種別:: 図書
責任表示:: 第一出版株式会社編
言語:: 日本語
出版情報:: 東京 : 第一出版, 1997.4
形態:: 445p ; 15×22cm
著者名:: 第一出版 <DA06603665>
書誌ID:: BA36141052
ISBN:: 9784804108162 [4804108165]

子書誌情報

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1. 食品成分表. 3訂補
第一出版株式会社編 , 第一出版 , 1980

詳細

その他の標題:	Tables of food composition
主題:	栄養; 食品化学
分類・件名:	NDC8 : 498.51 NDLC : PC25 NDLSH : 食品化学 NDLSH : 栄養
注記:	科学技術庁資源調査会編『四訂日本食品標準成分表』準拠
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	ショクヒンセイブンヒョウ
TTLL:	jpn
著者名ヨミ:	ダイイチシュッパン

所蔵情報

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