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発酵食品礼讃

資料種別:
図書
責任表示:
小泉武夫著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 文藝春秋, 1999.11
形態:
222p ; 18cm
著者名:
小泉, 武夫(1943-) <DA01008675>  
シリーズ名:
文春新書 ; 076 <BA38022779>
書誌ID:
BA44136091
ISBN:
9784166600762 [4166600761]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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