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ビールへの旅 : オーストリア/チェコ/ドイツ・バイエルン

資料種別:
図書
責任表示:
長尾伸著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 郁文堂, 2001.5
形態:
x, 179p ; 20cm
著者名:
長尾, 伸 <DA06715771>  
書誌ID:
BA51905888
ISBN:
9784261072419 [4261072416]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 ベルギービールという芸術

田村, 功

光文社
7 図書 ビールのうまさをさぐる

麒麟麦酒株式会社

裳華房
2 図書 アサヒビールの秘密 : 成熟市場を制する「マーケティング戦略の強さ」とは何か

新納, 一徳(1948-)

こう書房
8 図書 ビールと日本人 : 明治・大正・昭和ビール普及史

麒麟麦酒株式会社社史編集委員会

麒麟麦酒
3 図書 ビールの科学 : 麦とホップが生み出すおいしさの秘密

サッポロビール価値創造フロンティア研究所, 渡, 淳二(1955-)

講談社
9 図書 第3のビールは、なぜビールの味がするのか? : 新ジャンルの味覚を作る技術

夏目, 幸明(1972-)

技術評論社
4 図書 ビール入門

HACK

保育社
10 図書 日本のビール産業 : 発展と産業組織論

水川, 侑

専修大学出版局
5 図書 地球環境問題の比較政治学 : 日本・ドイツ・アメリカ

Schreurs, Miranda A. (Miranda Alice), 1963-, 長尾, 伸一(1955-), 長岡, 延孝(1959-)

岩波書店
11 図書 成功した環境政策 : エコロジー的成長の条件

Jänicke, Martin, Weidner, Helmut, 長尾, 伸一(1955-), 長岡, 延孝(1959-)

有斐閣
6 図書 ビールの文化史

春山, 行夫(1902-)

平凡社
12 図書 新生キリンビールの反撃 : 王者復活に賭ける最前線の男たち

山田, 泰造(1950-)

プレジデント社