江戸の料理と食生活 : 日本ビジュアル生活史 | 長崎大学附属図書館 OPAC

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江戸の料理と食生活 : 日本ビジュアル生活史

資料種別:: 図書
責任表示:: 原田信男編
言語:: 日本語
出版情報:: 東京 : 小学館, 2004.6
形態:: 167p : 挿図 ; 28cm
著者名:: 原田, 信男(1949-) <DA00689045>
書誌ID:: BA67170496
ISBN:: 9784096261309 [4096261300]

子書誌情報

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その他の標題:	江戸の料理と食生活 : ヴィジュアル日本生活史
主題:	日本--歴史--江戸時代; 食生活--歴史
分類・件名:	NDC8 : 383.8 NDC9 : 383.81 BSH : 食生活 -- 歴史 BSH : 日本 -- 歴史 -- 江戸時代
注記:	参考文献: p166-167
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	エドノリョウリトショクセイカツ : ニホンビジュアルセイカツシ
その他のタイトルのヨミ、その他のヨミ:	エドノリョウリトショクセイカツ : ヴィジュアルニッポンセイカツシ
TTLL:	jpn
著者名ヨミ:	ハラダ, ノブオ

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