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極北

資料種別:
図書
責任表示:
岸上伸啓責任編集 ; 岸上伸啓 [ほか] 著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 農山漁村文化協会, 2005.3
形態:
250p, 図版[8]p : 挿図, 地図 ; 22cm
著者名:
岸上, 伸啓(1958-) <DA05506594>
佐々木, 史郎(1957-) <DA09918866>
手塚, 薫(1961-) <DA1483853X>
木原, 仁美(1974-) <DA14838540>
吉田, 睦(1958-) <DA1408118X>
葛野, 浩昭(1960-) <DA05101424>
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シリーズ名:
世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 20 <BA64137825>
書誌ID:
BA71343270
ISBN:
9784540050060 [4540050060]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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岸上, 伸啓(1958-)

ミネルヴァ書房

秋道, 智彌(1946-), 岸上, 伸啓

人文書院

岸上, 伸啓

世界思想社

Crow, Ben, Lodha, Suresh K., 岸上, 伸啓

丸善出版

葛野, 浩昭(1960-)

岩波書店

岸上, 伸啓

明石書店

Townsend, Patricia K., 1941-, 岸上, 伸啓, 佐藤, 吉文(1975-)

世界思想社

岸上, 伸啓

成山堂書店

岸上, 伸啓, Savelle, James M., 国立民族学博物館

National Museum of Ethnology

小塩, 和人(1958-), 岸上, 伸啓

朝倉書店

Stewart, Henry, 1941-, 大村, 敬一(1966-), 葛野, 浩昭(1960-)

放送大学教育振興会