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食と環境 : 問われている日本のフードシステム

資料種別:
図書
責任表示:
若森章孝編著 ; 良永康平 [ほか] 著
言語:
日本語
出版情報:
京都 : 晃洋書房, 2008.7
形態:
ix, 225p ; 22cm
著者名:
若森, 章孝(1944-) <DA01964575>
良永, 康平(1957-) <DA12475060>
樫原, 正澄(1951-) <DA07550666>
和田, 安彦(1942-) <DA04582269>
吉田, 宗弘(1953-) <DA13439652>
森, 隆男(1951-) <DA09825812>
吉田, 佳寿子
杉本, 貴志(1963-) <DA10829606>
吉野, 夕子
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書誌ID:
BA86575214
ISBN:
9784771019782 [4771019789]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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