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食品微生物学の基礎 = Fundamentals of food microbiology

資料種別:
図書
責任表示:
藤井建夫編著 ; 石田真巳 [ほか] 著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 講談社, 2013.9
形態:
vii, 183p : 挿図 ; 26cm
著者名:
藤井, 建夫(1943-) <DA0674795X>
石田, 真巳 <DA17856232>
久田, 孝 <DA17856243>
小長谷, 幸史 <DA17856254>
小栁, 喬 <DA17856265>
左子, 芳彦 <DA12221255>
里見, 正隆
土戸, 哲明 <DA1378081X>
中野, 宏幸 <DA17856276>
藤川, 浩 <DA11119399>
宮本, 敬久(1959-) <DA12607128>
森田, 幸雄 <DA17856287>
吉田, 天士 <DA17856298>
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書誌ID:
BB13506863
ISBN:
9784061398382 [4061398385]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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藤井, 建夫(1943-), 杉田, 治男, 左子, 芳彦

恒星社厚生閣

久田, 賢輝

岡村書店

和久田, 幸助(1915-)

新潮社

久田, 俊彦

彰国社

International Symposium on Red Tides, 岡市, 友利(1929-), Anderson, Donald M. (Donald Mark), 根本, 敬久(1930-1990)

Elsevier

9 図書 記憶・生活

久田, 淳(1929-)

開隆堂出版

4 図書 くすし余話

里見, 正義

長崎県保険医協会

10 図書 構造編

久田, 俊彦

鹿島研究所出版会

5 図書 診療雑記

里見, 正義

長崎県保険医協会

11 図書 最新核医学

久田, 欣一

金原出版

久田, 恵(1947-)

JICC出版局