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食生活の中の野菜 : 料理レシピと家計からみたその歴史と役割

資料種別:
図書
責任表示:
施山紀男著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 養賢堂, 2013.8
形態:
viii, 167p ; 21cm
著者名:
施山, 紀男 <DA1373179X>  
書誌ID:
BB13734030
ISBN:
9784842505183 [4842505184]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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