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わかりやすい食品機能学. 第2版

資料種別:
図書
責任表示:
森田英利, 田辺創一編著 ; 臼井将勝 [ほか] 共著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 三共出版, 2017.8
形態:
viii, 168p : 挿図 ; 26cm
著者名:
森田, 英利 <DA17467525>
田辺, 創一 <DA18925137>
臼井, 将勝
小林, 彰子
鈴木, 卓弥
鈴木, 武人
高畑, 宗明
中野, 章代
山崎, 薫
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書誌ID:
BB24475819
ISBN:
9784782707708 [4782707703]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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