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食育のウソとホント : 捏造される「和食の伝統」

資料種別:
図書
責任表示:
魚柄仁之助著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : こぶし書房, 2018.9
形態:
234p : 挿図 ; 20cm
著者名:
魚柄, 仁之助(1956-) <DA08483349>  
書誌ID:
BB27073866
ISBN:
9784875593447 [4875593449]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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魚柄, 仁之助(1956-)

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魚柄, 仁之助(1956-)

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藤田, 哲(1929-)

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