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スパイスの歴史 : 薬味から香辛料へ

資料種別:
図書
責任表示:
山田憲太郎著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 法政大学出版局, 1979.4
形態:
x, 293p, 図版12枚 ; 20cm
著者名:
山田, 憲太郎(1907-1983) <DA00819402>  
書誌ID:
BN0076140X
ISBN:
9784588352072 [4588352075]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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