入門食品衛生学 | 長崎大学附属図書館 OPAC

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入門食品衛生学. 改訂第10版

資料種別:: 図書
責任表示:: 渡辺忠雄〔ほか〕共著
言語:: 日本語
出版情報:: 東京 : 南江堂, 1986.12
形態:: 309p ; 21cm
著者名:: 渡辺, 忠雄(1920生) <DA0050015X>
書誌ID:: BN01082378
ISBN:: 9784524484973 [4524484973]

子書誌情報

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1. 入門食品衛生学. 改訂第5版
渡辺忠雄〔ほか〕共著 , 南江堂 , 1977

詳細

主題:	食品衛生
分類・件名:	NDC8 : 498.54 NDLC : SC186 NDLSH : 食品衛生
注記:	参考書:p291〜292
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	ニュウモンショクヒンエイセイガク
TTLL:	jpn
著者名ヨミ:	ワタナベ, タダオ

所蔵情報

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