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食品製造における膜利用技術

資料種別:
図書
責任表示:
大矢晴彦 [ほか] 編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 食品産業膜利用技術研究組合, 1987.9
形態:
xvii, 593p ; 27cm
著者名:
大矢, 晴彦(1936-) <DA00703656>  
書誌ID:
BN01516660
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