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食品・医薬品分野における蛋白質テーラリング

資料種別:
図書
責任表示:
R. E. フィーニー, J. R. ウィテーカー編 ; 千葉英雄, 荒井綜一監訳
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 学会出版センター, 1988.10
形態:
xv, 318p ; 21cm
著者名:
書誌ID:
BN02933834
ISBN:
9784762215674 [4762215678]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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