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アミノ酸の栄養・生化学

資料種別:
図書
責任表示:
近藤金助著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 産業図書, 1960.1
形態:
10, 581p ; 26cm
著者名:
近藤, 金助 <DA02910298>  
書誌ID:
BN02991794
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1 図書 タンパク質アミノ酸の栄養学

島薗, 順雄(1906-), 中川, 一郎(1904-)

日本必須アミノ酸協会, 朝倉書店 (発売)
7 図書 アミノ酸代謝と生体アミン

西塚, 泰美(1932-), 早石, 修(1920-), 和田, 博(1928-)

東京化学同人
2 図書 蛋白質とアミノ酸栄養

Albanese, Anthony August, 1908-, アミノ酸シリーズ編集委員会

田辺必須アミノ酸研究基金, 世界保険通信社(発売)
8 図書 アミノ酸及蛋白質

赤堀, 四郎(1900-)

共立出版
3 図書 アミノ酸 : タンパク質と生命活動の化学

船山, 信次(1951-)

東京電機大学出版局
9 図書 アミノ酸シリーズ

必須アミノ酸研究会, アミノ酸シリーズ編集委員会

世界保健通信社
4 図書 細菌によるアミノ酸の分解

平井, 金三郎

日本醫書出版
10 図書 アミノ酸発酵

アミノ酸・核酸集談会

共立出版
5 図書 ポリアミノ酸 : 応用と展望

藤本, 康夫

講談社
11 図書 食品のアミノ酸含量表

大礒, 敏雄(1908-)

第一出版
6 図書 アミノ酸・生体アミン分析

日本分析化学会

丸善出版
12 図書 食品のアミノ酸含量表

大礒, 敏雄(1908-), Orr, Martha Louise, Watt, Bernice K. (Bernice Kunerth), 1910-

第一出版