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食品と調理 : 科学的な目と生活の自立をめざして

資料種別:
図書
責任表示:
寺元芳子,下村道子編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 開隆堂出版, 1989.1
形態:
196p ; 27cm
著者名:
シリーズ名:
実践家庭科教育大系 ; 11 <BN03027712>
書誌ID:
BN0302957X
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