
タイトルと所在が表示されます
新調理実習
- 資料種別:
- 図書
- 責任表示:
- 関西調理研究会編
- 出版情報:
- 京都 : 化学同人, 1978.3
- 形態:
- 316p ; 22cm
- 著者名:
- 関西調理研究会
- シリーズ名:
- 生活科学シリ-ズ / 井上幸子, 平山朝子, 金子道子編 ; 16
- 書誌ID:
- BN03416430
- ISBN:
- 9784759805222 [4759805222]
類似資料:
光生館 |
化学同人 |
創文社 |
文京書院 |
和広出版 |
東洋館出版社 |
光生館 |
新日本法規出版 |
峯書房 |
海文堂 |
光生館 |
文京書院 |