Blank Cover Image

タイトルと所在が表示されます

食品の加工・貯蔵 : 応用微生物を含む. 改訂

資料種別:
図書
責任表示:
小原, 哲二郎(1907-)
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 地球社, 1988.4
形態:
11, 221p ; 22cm
著者名:
小原, 哲二郎(1907-) <DA01764113>  
書誌ID:
BN05274064
子書誌情報
Loading
タイトルが類似している資料
所蔵情報
Loading availability information

類似資料:

1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
6
 
7
 
8
 
9
 
10
 
11
 
12
 

古賀, 克也(1928-)

三共出版

天貝, 正幸(1924-)

成山堂書店

仮屋園, 璋

朝倉書店

西, 十郎, 小島, 勝良

科学技術社

佐藤, 勘之助

朝倉書店

山田, 浩一(1912-)

光琳書院

仮屋園, 璋

朝倉書店

桜井, 芳人, 藤巻, 正生(1917-)

光生館

豊沢, 功(1931-)

化学同人

桜井, 芳人

光生館

桜井, 芳人, 藤巻, 正生(1917-)

光生館