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食品の品質管理 : カラーグラフィック

資料種別:
図書
責任表示:
J.P. Sutherland, A.H. Varnam, M.G. Evans ; 石綿肇[ほか]訳 ; 義平邦利, 富田基郎編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 廣川書店, 1990.7
形態:
272p ; 28cm
著者名:
Sutherland, Jane P. <DA03207887>
Varnam, A. H. <DA03207898>
Evans, M. G. <DA14241865>
石綿, 肇
義平, 邦利 <DA04879982>
富田, 基郎 <DA04970177>
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書誌ID:
BN05581085
ISBN:
9784567018609 [4567018605]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 食品添加物

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建帛社

吉川, 誠次(1922-), 佐藤, 信(1927-1988)

光琳書院

Lindner, Ernst, 羽賀, 正信, 赤木, 満州雄

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日本農業市場学会

筑波書房

9 図書 食品衛生学

増田, 邦義, 植木, 幸英

講談社サイエンティフィク

吉川, 誠次(1922-), 佐藤, 信(1927-1988)

光琳書院

川北, 兵蔵, 大柴, 恵一

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国際食糧農業協会

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