Blank Cover Image

タイトルと所在が表示されます

食品材料

資料種別:
図書
責任表示:
荒川信彦, 五十嵐脩編 ; 福場博保[ほか]著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 光生館, 1985.4
形態:
234p ; 22cm
著者名:
書誌ID:
BN07065145
ISBN:
9784332040194 [4332040198]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
子書誌情報
Loading
タイトルが類似している資料
所蔵情報
Loading availability information

類似資料:

1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
6
 
7
 
8
 
9
 
10
 
11
 
12
 
1 図書 食品学

五十嵐, 脩(1934-)

光生館

高宮, 和彦(1931-)

培風館

2 図書 概説食品学

五十嵐, 脩(1934-)

光生館

8 図書 食品学

五十嵐, 脩(1934-)

光生館

3 図書 食品材料学

谷口, 宏吉, 中野, 智夫(1930-), 青木, 宏(1926-)

朝倉書店

五十嵐, 脩(1934-), 宮澤, 陽夫

弘学出版

4 図書 食品材料学

浦上, 智子

理工学社

宮澤, 陽夫, 五十嵐, 脩(1934-)

アイ・ケイコーポレーション

5 図書 食品材料学

小原, 哲二郎(1907-)

地球出版

Bender, Arnold E. (Arnold Eric), Bender, David A., 五十嵐, 脩(1934-)

朝倉書店

福場, 博保(1921-), 美濃, 真(1928-), 五十嵐, 脩(1934-)

医歯薬出版

福場, 博保(1921-)

学文社