西洋料理事典 | 長崎大学附属図書館 OPAC

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西洋料理事典

資料種別:: 図書
責任表示:: 田中徳三郎著
言語:: 日本語
出版情報:: 東京 : 柴田書店, 1962.6
形態:: 308p ; 19cm
著者名:: 田中, 徳三郎(1899-1977) <DA06689274>
書誌ID:: BN08109224
ISBN:: 9784388055494 [4388055492]

子書誌情報

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詳細

その他の標題:	Le petit guide culinaire
主題:	西洋料理
分類・件名:	NDC6 : 596.3 NDC8 : 596.23 NDLSH : 西洋料理
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	セイヨウリョウリジテン
TTLL:	jpn
著者名ヨミ:	タナカ, トクサブロウ

所蔵情報

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