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現代日本料理法総覧

資料種別:
図書
責任表示:
清水桂一編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 第一出版, 1967-1968
形態:
2冊 ; 27cm
著者名:
清水, 桂一(1907-) <DA00938296>  
書誌ID:
BN09111389
ISBN:
9784804102924 [4804102922] (上)  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
9784804100470 [4804100474] (下)  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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