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中華料理の基礎

資料種別:
図書
責任表示:
主婦の友社
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 主婦の友社, 1957
形態:
164p(図版共) ; 22cm
著者名:
主婦の友社 <DA00838735>  
シリーズ名:
料理文庫 <BN11832532>
書誌ID:
BN13215140
子書誌情報
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1 図書 西洋料理と中華料理

主婦之友社.編集局

主婦之友社
7 図書 中国料理入門

王馬, 煕純(1920-)

保育社
2 図書 中華料理の文化史

張, 競(1953-)

筑摩書房
8 図書 系統中国料理

黒田, キミ子

家政教育社
3 図書 西洋料理の基礎

主婦の友社

主婦の友社
9 図書 主婦の友新きほんbooks

主婦の友社
4 図書 日本料理の基礎

主婦の友社

主婦の友社
10 図書 主婦の友パワフルBooks

主婦の友社
5 図書 欧風料理の基礎

中村, 勝三(1895-1968), 大西, セチ, 金子, きよ

光生館
11 図書 主婦の友ポケットbooks

主婦の友社
6 図書 欧風料理の基礎

中村, 勝三(1895-1968), 大西, セチ, 金子, きよ

光生館
12 図書 主婦の友新実用BOOKS

主婦の友社