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新フランス料理全書
- 資料種別:
- 図書
- 責任表示:
- 秋山徳蔵著
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 有紀書房, 1966.11
- 形態:
- 1548p ; 図版 ; 22cm
- 著者名:
- 秋山, 徳蔵(1888-1974) <DA08694628>
- 書誌ID:
- BN13339733
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