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食品学の理論と応用

資料種別:
図書
責任表示:
住江金之著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 富山房, 1950
形態:
118p : 図版 ; 22cm
著者名:
住江, 金之(1889-) <DA06317156>  
書誌ID:
BN14308994
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