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西洋料理500種

資料種別:
図書
責任表示:
深沢侑史著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 女子栄養短期大学出版部, 1958.7
形態:
216p ; 27cm
著者名:
深沢, 二朗(1894-) <DA07994590>  
シリーズ名:
栄養と料理叢書 <BN0415565X>
書誌ID:
BN15077321
子書誌情報
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1 図書 西洋料理

深沢, 二朗(1894-)

女子栄養大学出版部
7 図書 欧風料理の基礎

中村, 勝三(1895-1968), 大西, セチ, 金子, きよ

光生館
2 図書 西洋料理と中華料理

主婦之友社.編集局

主婦之友社
8 図書 洋風料理入門

辻, 静雄(1933-), 水野, 邦昭

保育社
3 図書 西洋料理事典

田中, 徳三郎(1899-1977)

柴田書店
9 図書 世界の家庭料理

赤堀,全子

中央公論社
4 図書 西洋料理の基礎

主婦の友社

主婦の友社
10 図書 新フランス料理全書

秋山, 徳蔵(1888-1974)

有紀書房
5 図書 洋風家庭料理

飯田, 深雪

雄鶏社
11 図書 フランス料理は進化する

宇田川, 悟(1947-)

文藝春秋
6 図書 欧風料理の基礎

中村, 勝三(1895-1968), 大西, セチ, 金子, きよ

光生館
12 図書 西洋料理

講談社

講談社