食品添加物
- 資料種別:
- 図書
- 責任表示:
- 石綿肇, 西島基弘, 細貝祐太郎執筆
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 中央法規出版, 2001.8
- 形態:
- 237p ; 26cm
- 著者名:
- シリーズ名:
- 食品安全性セミナー / 細貝祐太郎, 松本昌雄監修 ; 2 <BA53208488>
- 書誌ID:
- BA53208535
- ISBN:
- 9784805821220 [4805821221]
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