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食をとりまく環境 : 歴史に学ぶ健康とのかかわり
- 資料種別:
- 図書
- 責任表示:
- 柳田友道著
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 学会出版センター, 1996.7
- 形態:
- xiv, 224p ; 19cm
- 著者名:
- 柳田, 友道(1914-) <DA00452793>
- 書誌ID:
- BN14886312
- ISBN:
- 9784762298059 [4762298050]
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