1.

図書

図書
山田康之,大山莞爾編
出版情報: 東京 : サイエンスフォーラム, 1985.12
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2.

図書

図書
日本農芸化学会編
出版情報: 東京 : 学会出版センター, 1997.5
シリーズ名: くらしの中の化学と生物 ; 4
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3.

図書

図書
岩村, 俶(1938-) ; 五十嵐, 脩(1934-) ; 大山, 莞爾(1939-) ; 上野川, 修一(1942-) ; 杉本, 悦郎(1930-) ; 塚越, 規弘
出版情報: 東京 : 学会出版センター, 1994-
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4.

図書

図書
大山莞爾, 飯田滋, 島本功監修
出版情報: 東京 : 秀潤社, 1996.10
シリーズ名: 細胞工学 ; 別冊 . 植物細胞工学シリーズ||ショクブツ サイボウ コウガク シリーズ ; 5
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