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日常食の調理 : 科学的な目と生活の自立をめざして

資料種別:
図書
責任表示:
寺元芳子,森本静子編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 開隆堂出版, 1989.1
形態:
284p ; 27cm
著者名:
シリーズ名:
実践家庭科教育大系 ; 12 <BN03027712>
書誌ID:
BN03029649
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1 図書 食品と調理 : 科学的な目と生活の自立をめざして

下村, 道子, 寺元, 芳子(1920-)

開隆堂出版
7 図書 新現代の調理

高木,節子, 加田,静子

建帛社
2 図書 楽しい会食と調理 : 家族の結びつきをめざして

小林, トミ, 寺元, 芳子(1920-)

開隆堂出版
8 図書 家庭生活と電子・電気機器 : 快適で合理的な生活の自立をめざして

家電製品協会

開隆堂出版
3 図書 被服の着装と管理 : 科学的な目と生活の自立をめざして

岩崎, 芳枝(1925-)

開隆堂出版
9 図書 ジェイン・オースティンと娘たち : イギリス風俗小説論

川本, 静子(1933-)

研究社出版
4 図書 調理学用語辞典

川端, 晶子, 寺元, 芳子(1920-)

建帛社
10 図書 イギリス教養小説の系譜 : 「紳士」から「芸術家」へ

川本, 静子(1933-)

研究社出版
5 図書 健康と栄養 : 家族の健康と生活の自立をめざして

長島, 和子

開隆堂出版
11 図書 ガヴァネス(女家庭教師) : ヴィクトリア時代の「余った」女たち

川本, 静子(1933-)

中央公論社
6 図書 家庭生活と住居 : 快適な住環境と生活の自立をめざして

小澤, 紀美子(1943-), 在塚, 礼子

開隆堂出版
12 図書 女性が変える生活と法 : 男女共同参画社会をめざして

佐々木, 静子(1926-)

ミネルヴァ書房