1.

図書
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1. がん専任栄養士が患者さんの声を聞いてつくった73の食事レシピ
川口美喜子, 青山広美著
出版情報: 東京 : 医学書院, 2011.11
シリーズ名: 看護ワンテーマBOOK
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2.

図書
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2. ウイルスは恐くない : 新型インフルエンザウイルスは食べもので分解できる
國清拡史著
出版情報: 東京 : 鳥影社, 2009.6
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3.

図書
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3. NSTの運営と栄養療法 : 栄養管理の基本とチーム連携
東口高志責任編集
出版情報: 東京 : 医学芸術社, 2006.10
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4.

図書
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4. ハーブ&サプリメント = Herb & supplement reference : natural standard による有効性評価
キャサリン・E.ウルブリヒト, イーサン・M.バッシュ編
出版情報: 東京 : 産調出版, 2007.1
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5.

図書
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5. 食事指導の看護へのいかしかた : 症状・疾患別. 第2版
富野康日己編集
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2005.8
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6.

図書
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6. 自然療法が「体」を変える
東城百合子著
出版情報: 東京 : 三笠書房, [2005.6]
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7.

図書
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7. 驚異の有機ゲルマニウムの効用 : その自然治癒力の実態
山根勝亮著
出版情報: 武蔵野 : バンガード社, 2001.4
シリーズ名: バンガード健康読本 ; 2
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8.

図書
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8. 摂食・嚥下障害の評価法と食事指導
金子芳洋, 向井美恵編
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2001.9
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9.

図書
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9. 榮養と食餌療法
服部彌二郎著
出版情報: 東京 : 汎人社, 1930.5
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10.

図書
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10. 糖尿病食事療法のための食品交換表. 第6版
日本糖尿病学会編
出版情報: [東京] : 日本糖尿病協会 , 東京 : 文光堂 ([発売]), 2002.5
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