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調理の科学

資料種別:
図書
責任表示:
中浜信子著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 三共出版, 1976
形態:
177p ; 22cm
著者名:
中浜, 信子(1925-) <DA01901371>  
書誌ID:
BN01776887
ISBN:
9784782701386 [4782701381]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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