1.

視聴覚資料
ＡＶ
1. Fast food nation
directed by Richard Linklater ; written by Eric Schlosser and Richard Linklater ; produced by Jeremy Thomas
出版情報: [Japan] : トランスフォーマー [distributor] , [Japan] : ジェネオンエンタテインメント [distributor] , [S.l.] : RPC coyote, c2006
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2.

図書
図書
2. 東西喫煙史
曾我重郎著
出版情報: 東京 : 雄山閣, 1933.4
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3.

図書
図書
3. 日本の食生活全集
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1984.9-1993.2
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4.

図書
図書
4. 日本米食史
岡崎桂一郎著
出版情報: 東京 : 丸山舎書籍部, 1913.10
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5.

図書
図書
5. 恵みありて、インジェラに集う : エチオピア正教徒の食をめぐる生活誌
上村知春著
出版情報: 横浜 : 春風社, 2023.2
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6.

図書
図書
6. 食べるギリシア人 : 古典文学グルメ紀行
丹下和彦著
出版情報: 東京 : 岩波書店, 2012.3
シリーズ名: 岩波新書 ; 新赤版 1360
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7.

図書
図書
7. 虫食む人々の暮らし
野中健一著
出版情報: 東京 : 日本出版放送協会, 2007.8
シリーズ名: NHKブックス ; 1091
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8.

図書
図書
8. 長崎の料理
和田常子著
出版情報: 東京 : ノア書房, [19--]
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9.

図書
図書
9. Kimono
by Motoko Ito & Aiko Inoue ; translated by Patricia Massy
出版情報: Osaka : Hoikusha, 1979
シリーズ名: Color books ; 37
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10.

図書
図書
10. 対馬せん (澱) 物語 : 伝統食孝行いも-ろくべえ
溝田祐子著
出版情報: 対馬 : 交隣舎出版企画, 2015.9
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