1.

図書

図書
朝日新聞「食」取材班著
出版情報: 東京 : 朝日新聞社, 2003.10
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2.

図書

図書
三島徳三著
出版情報: 東京 : 筑波書房, 2003.4
シリーズ名: 筑波書房ブックレット ; . 暮らしのなかの食と農||クラシ ノ ナカ ノ ショク ト ノウ ; 4
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3.

図書

図書
出版情報: 東京 : 岩崎書店, 2008.12
シリーズ名: 日本の食料 / 矢口芳生監修 ; 1
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4.

図書

図書
中村靖彦著
出版情報: 東京 : 文藝春秋, 1998.12
シリーズ名: 文春新書 ; 017
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5.

図書

図書
総理府広報室編
出版情報: 東京 : 大蔵省印刷局, 1988.9
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6.

図書

図書
農政研究センター
出版情報: 東京 : 農政研究センター, 1981.10
シリーズ名: 食料白書 / 農政研究センター編 ; 昭和56年版
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7.

図書

図書
農政研究センター編
出版情報: 東京 : 農政研究センター, 1980.11
シリーズ名: 食料白書 / 農政研究センター編 ; 昭和55年版
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8.

図書

図書
今村奈良臣, 吉田忠編集 ; 秋谷重男, 吉田忠執筆
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1988.5
シリーズ名: 食糧・農業問題全集 / 今村奈良臣 [ほか] 編 ; 17
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9.

図書

図書
唯是康彦, 三浦洋子著
出版情報: 東京 : 税務経理協会, 1997.2
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10.

図書

図書
時子山ひろみ著
出版情報: 東京 : 左右社, 2012.3
シリーズ名: 放送大学叢書 ; 018
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