著者典拠情報

標目形：
全国調理師養成施設協会||ゼンコク チョウリシ ヨウセイ シセツ キョウカイ
属性：
Corporate
注記：
SRC:調理用語辞典 / 全国調理師養成施設協会編 (全国調理師養成施設協会, 1986.11)
著者典拠ID：
DA01148120


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