著者典拠情報

標目形：
木村, 修一(1929-)||キムラ, シュウイチ
属性：
Personal
場所：
栃木県
日付：
1929
注記：
東北大学農学部教授を経て同名誉教授, 昭和女子大学大学院教授
ILSI Japan理事長
農博
「最新栄養学」の翻訳監修者
EDSRC:食品栄養学 / 木村修一,吉田昭編(文永堂出版, 1994.7)
EDSRC:ヘルスプロモーションの科学 / 日本国際生命科学協会編(建帛社, 2005.4)によりNOTE追記
著者典拠ID：
DA01764215


1.

図書
図書
1. うま味 : 味の再発見
河村洋二郎,木村修一編
出版情報: 東京 : 女子栄養大学出版部, 1987.11
シリーズ名: 栄大選書
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2.

図書
図書
2. 現代人の栄養学
木村修一著
出版情報: 東京 : 中央公論社, 1976.4
シリーズ名: 中公新書 ; 430
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3.

図書
図書
3. 微量元素と生体
木村修一, 左右田健次編
出版情報: 東京 : 秀潤社, 1987.4
シリーズ名: ABCシンポジウム ; 第8回
所蔵情報: loading…