著者典拠情報

標目形:
菅原, 竜幸(1931-)||スガハラ, タツユキ
属性:
Personal
日付:
1931
から見よ参照形:
菅原, 龍幸(1931-)||スガハラ, タツユキ
菅原, 龍幸(1931-)||スガワラ, タツユキ
注記:
「原色食品図鑑」(建帛社, 1974)の編者
女子栄養大学教授
標目及びヨミは「食品学(総論・各論)」(1988年)の奥付及び「研究者・研究課題総覧1984」による
EDSRC:キノコの科学 / 菅原龍幸編(朝倉書店, 1997.3)
著者典拠ID:
DA02913194


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