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魚類の死後硬直
- 資料種別:
- 図書
- 責任表示:
- 山中英明編
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 恒星社厚生閣, 1991.10
- 形態:
- 122p : 図版3枚 ; 22cm
- 著者名:
- 山中, 英明(1940-) <DA05913587>
- シリーズ名:
- 水産学シリーズ / 日本水産学会監修 ; 86 <BN00377478>
- 書誌ID:
- BN06942134
- ISBN:
- 9784769907169 [4769907168]
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