著者典拠情報

標目形：
安井, 明美 (1949-)||ヤスイ, アケミ
属性：
Personal
場所：
千葉県
日付：
1949
注記：
独立行政法人食品総合研究所分析科学部
SRC:日本食品大事典 = Encyclopedia of foods / 杉田浩一[ほか]編集(医歯薬出版 , 2003.2)
著者典拠ID：
DA15072570


1.

図書
図書
1. 日本食品大事典. 第3版
杉田浩一 [ほか] 編集
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2013.7
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2.

図書
図書
2. 日本食品大事典. 新版, 第2版
平宏和 [ほか] 編集
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2022.10
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3.

図書
図書
3. 日本食品標準成分表2015年版 (七訂) 分析マニュアル・解説
安井明美 [ほか] 編
出版情報: 東京 : 建帛社, 2016.2
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4.

図書
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4. 五訂増補日本食品標準成分表分析マニュアル : 食品成分表の専門家がわかりやすく解説する
安本教傳 [ほか] 編集
出版情報: 東京 : 建帛社, 2006.5
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