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食べものの毒

資料種別:
図書
責任表示:
山崎幹夫著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 光琳, 1990.11
形態:
x, 242p, 図版[4]p ; 19cm
著者名:
山崎, 幹夫(1931-) <DA00143198>  
シリーズ名:
食の科学選書 ; 2 <BN05210527>
書誌ID:
BN06080416
ISBN:
9784771290167 [4771290164]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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12
 
1 図書 毒の話

山崎, 幹夫(1931-)

中央公論社

山崎, 幹夫(1931-), 中嶋, 暉躬, 伏谷, 伸宏(1943-), 講談社サイエンティフィク

講談社

Mann, J., 山崎, 幹夫(1931-)

東京化学同人

伊藤, 三恵(1963-), 中屋, 紀子(1943-)

民衆社

4 図書 毒薬の誕生

山崎, 幹夫(1931-)

角川書店

川嶋, 昭司, 能宗, 久美子

農山漁村文化協会

山崎, 幹夫(1931-)

東京化学同人

6 図書 毒の文化史

杉山, 二郎(1928-), 山崎, 幹夫(1931-)

学生社

Collman, James Paddock, 1932-, 渡辺, 正(1948-), 久村, 典子

丸善