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基礎栄養学

資料種別:
図書
責任表示:
下田吉人 [ほか] 共著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 朝倉書店, 1959.3-1959.8
形態:
2冊 ; 22cm
著者名:
シリーズ名:
栄養学講座 / 下田吉人, 島薗順雄編 ; 1,2 <BN05853571>
書誌ID:
BN08102950
ISBN:
(1)
(2)
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1 図書 栄養学講座

下田, 吉人(1897-), 島薗, 順雄(1906-)

朝倉書店

7 図書 基礎調理学

下田, 吉人(1897-)

朝倉書店

2 図書 応用栄養学

下田, 吉人(1897-), 島薗, 順雄(1906-)

朝倉書店

島薗, 順雄(1906-), 中川, 一郎(1904-)

日本必須アミノ酸協会, 朝倉書店(発売)

3 図書 応用食品学

下田, 吉人(1897-), 島薗, 順雄(1906-)

朝倉書店

9 図書 基礎栄養学

吉田, 勉(1927-), 三田村, 敏男

医歯薬出版

4 図書 栄養学史

島薗, 順雄(1906-)

朝倉書店

10 図書 野草と榮養

下田, 吉人(1897-)

大雅堂

島薗, 順雄(1906-)

朝倉書店

下田, 吉人(1897-)

共立社

島薗, 順雄(1906-), 中川, 一郎(1904-)

日本必須アミノ酸協会, 朝倉書店 (発売)

島薗, 順雄(1906-), 香川, 靖雄(1932-), 長谷川, 恭子(1934-)

医歯薬出版