1.

図書

図書
堀知佐子, 成瀬宇平著
出版情報: 東京 : 丸善出版, 2015.12
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2.

図書

図書
秋山, 照子(1941-)
出版情報: 東京 : 雄山閣出版, 1998.10
シリーズ名: 全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修 ; 第7巻
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3.

図書

図書
吉井, 始子
出版情報: 京都 : 臨川書店, 1980.3
シリーズ名: 江戸時代料理本集成 : 翻刻 / 吉井始子編 ; 第6巻
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4.

図書

図書
吉井, 始子
出版情報: 京都 : 臨川書店, 1980.6
シリーズ名: 江戸時代料理本集成 : 翻刻 / 吉井始子編 ; 第7巻
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5.

図書

図書
吉井, 始子
出版情報: 京都 : 臨川書店, 1980.11
シリーズ名: 江戸時代料理本集成 : 翻刻 / 吉井始子編 ; 第9巻
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6.

図書

図書
吉井, 始子
出版情報: 京都 : 臨川書店, 1981.1
シリーズ名: 江戸時代料理本集成 : 翻刻 / 吉井始子編 ; 第10巻
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7.

図書

図書
吉井, 始子
出版情報: 京都 : 臨川書店, 1979.6
シリーズ名: 江戸時代料理本集成 : 翻刻 / 吉井始子編 ; 第4巻
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8.

図書

図書
田信 [著]
出版情報: [出版地不明] : [出版者不明], [197-?}
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9.

図書

図書
山西, 金右衛門
出版情報: [出版地不明] : [出版者不明], [197-?}
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10.

図書

図書
和田常子著
出版情報: 東京 : 柴田書店, 1958.6
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