1.

図書

図書
レベッカ・L・スパング著 ; 小林正巳訳
出版情報: 東京 : 青土社, 2001.12
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2.

図書

図書
高田公理編
出版情報: 東京 : ドメス出版, 2004.10
シリーズ名: 食の文化フォーラム ; 22
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3.

図書

図書
湯澤規子著
出版情報: 名古屋 : 名古屋大学出版会, 2018.6
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